Бразилски рецепт
Лесни домашни пилешки нугатчиња
Подгответе крцкави и вкусни пилешки нугатчиња дома. Едноставен и практичен рецепт, совршен за брзи закуски и оброци.
0.0 / 5 од 0 осврти
Состојки
1 кг пилешки гради (без кожа и коски)
1 литар вода
2 коцки пилешка супа
2 јајца
Оригано по вкус
Сол по вкус
Презла
Масло за пржење
1 литар вода
2 коцки пилешка супа
2 јајца
Оригано по вкус
Сол по вкус
Презла
Масло за пржење
Каде да се најдат состојки
Пилешкото може да се купи од месарници или супермаркетите.
Јајцата, солта, ориганото и презлата може да се најдат во сите продавници за храна.
Маслото за пржење е достапно во сите поголеми продавници.
Јајцата, солта, ориганото и презлата може да се најдат во сите продавници за храна.
Маслото за пржење е достапно во сите поголеми продавници.
Начин на подготовка
- Ставете ја водата во тенџере и додадете ги коцките пилешка супа
- Ставете го тенџерето на оган додека водата не зоврие
- Исечете ги пилешките гради на коцки со посакувана големина
- Додадете ги коцките пилешко во зовриената вода и варете 5 минути
- Извадете го пилешкото од тенџерето, добро исцедете го и оставете го да се излади неколку минути
- Додека пилешкото се лади, изматете ги јајцата во сад со оригано и сол
- Поминете го секое парче варено пилешко во смесата со изматени јајца
- Потоа, валкајте го пилешкото во презла, покривајќи ги сите страни
- Загрејте доволно масло за да ги покриете нугатчињата во тенџере на силен оган
- Пржете ги панираните нугатчиња 2 до 3 минути, или додека не станат златно кафени и крцкави
- Извадете ги пржените нугатчиња од тенџерето и исцедете го вишокот масло на кујнска хартија
Набљудувања
Пилешките нугатчиња се популарна закуска и разноврсна опција за брзи оброци. Овој домашен рецепт е направен со пилешки гради, обезбедувајќи повкусен и поконтролиран избор на состојки во споредба со индустриските верзии. Тоа е рецепт кој им се допаѓа и на возрасните и на децата, идеален за сервирање како предјадење, прилог или лесен главен оброк.
Оценки и коментари