brasilianescht Rezept
Einfach hausgemaachte Schockela-Glace (Sorvetão)
Lecker hausgemaachte Schockela-Glace mat wéineg Zutaten an ouni Komplikatiounen. E gefruerene Dessert perfekt fir all Geleeënheet.
0.0 / 5 vum 0 Rezensiounen
Zutaten
6 Eeër
6 Esslöffel Kakaopulver (net séiss)
1 Dose Kondenséiert Mëllech
1 Mooss-Dose flësseg Mëllech
Vanille-Essenz no Goût
3 Esslöffel Zocker
1 Dose Rahm (Crème de leite), ouni Waasser
6 Esslöffel Kakaopulver (net séiss)
1 Dose Kondenséiert Mëllech
1 Mooss-Dose flësseg Mëllech
Vanille-Essenz no Goût
3 Esslöffel Zocker
1 Dose Rahm (Crème de leite), ouni Waasser
Wou Zutaten ze fannen
Kakaopulver fannt dir an de meeschte Supermarchéen an der Bäckereisektioun oder bei den Kichelcherzutaten.
Kondenséiert Mëllech an d'Rahm (oft als 'Crème de Lait' bezeechent) fannt dir an auslännesche Liewesmëttelgeschäfter oder an der internationaler Sektioun vu grousse Supermarchéen. Heiansdo gëtt et och a méi klengen Epicerien mat Liewensmëttel aus verschiddene Länner.
Schockela-Sprëtz (achocolatado) kann och a spezialiséierte Latäinamerikanesche Geschäfter fonnt ginn. Wann net, kënnt Dir feine Kakaopulver benotzen.
Kondenséiert Mëllech an d'Rahm (oft als 'Crème de Lait' bezeechent) fannt dir an auslännesche Liewesmëttelgeschäfter oder an der internationaler Sektioun vu grousse Supermarchéen. Heiansdo gëtt et och a méi klengen Epicerien mat Liewensmëttel aus verschiddene Länner.
Schockela-Sprëtz (achocolatado) kann och a spezialiséierte Latäinamerikanesche Geschäfter fonnt ginn. Wann net, kënnt Dir feine Kakaopulver benotzen.
Virbereedungsmethod
- An engem Dëppe, vermëschen d'kondenséiert Mëllech, d'flësseg Mëllech, d'Eegieler (d'Ailbecher zréckbehalen), de Kakaopulver an e puer Drëpse Vanille
- Setzt den Dëppen op niddereg Hëtzt a réiert konstant bis d'Mëschung déck gëtt an e Crème formt
- Huelt vum Hëtzt a setzt d'Schockelacreme zur Säit
- An engem Mixer, schloe d'Ailbecher steif
- Füügt de Zocker no an no bei d'geschloen Ailbecher a schléit weider bis e Mereng bëllegt
- Ouni ze schloen, mëscht d'Rahm virsiichteg an de Mereng mat Beweegunge vun ënnen no uewen
- Kombinéiert déi zréckbehalen Schockelacreme mat der Mëschung aus Ailbecher a Rahm, mëscht sanft fir ze vermëschen
- Schott d'Mëschung an e passenden Gefrierbehälter
- Setzt an de Frigo bis et komplett fest a gefruer ass
- Serveiert de Schockelaglace gutt gekillt
Observatioune
De 'Sorvetão de Chocolate' ass e brasilianeschen Dessertklassiker, beléift fir seng cremeg Textur a intensiven Schockelagroum. Seng Virbereedung ass bemerkenswert einfach, wat en zu enger populärer Wiel mécht fir déi, déi e gefruerenen Genoss ouni Problemer sichen. Perfekt fir waarm Deeg oder fir e Plat mat engem speziellen Touch ofzeschléissen.
Bewäertungen a Kommentaren