Бразилиялык рецепт
Кулпунай кошулган көп каттуу десерт (Pavê)
Бул десерт - назик крем менен жаңы кулпунайдын айкалышынан жаралган, үй-бүлөлүк дасторкон үчүн эң сонун таттуу.
0.0 / 5 тарабынан 0 сын-пикирлер
Ингредиенттер
1 литр сүт
2 куту коюулатылган сүт (сгущенка)
1 даана жумуртка
2 аш кашык жүгөрү крахмалы
1 таңгак савойярди (бисквит печеньеси)
500 г кулпунай
1 куту каймак (сливки)
3 аш кашык кумшекер
2 куту коюулатылган сүт (сгущенка)
1 даана жумуртка
2 аш кашык жүгөрү крахмалы
1 таңгак савойярди (бисквит печеньеси)
500 г кулпунай
1 куту каймак (сливки)
3 аш кашык кумшекер
Ингредиенттерди кайдан тапса болот
Бардык азыктарды каалаган азык-түлүк дүкөндөрүнөн же супермаркеттерден оңой эле тапса болот.
Даярдоо ыкмасы
- Бир идишке жүгөрү крахмалын, сүттү, коюулатылган сүттү жана жумуртканы салып жакшылап аралаштырыңыз
- Идишти жай отко коюңуз
- Крем коюуланып, ботко сыяктуу консистенцияга келгенче тынбай аралаштырып туруңуз
- Десерт жасай турган идиштин түбүнө бир катар бисквит печеньелерин тизип чыгыңыз
- Даяр болгон ысык кремди печеньелердин үстүнө куюңуз
- Кулпунайларды орточо кубик формасында туурап алыңыз
- Тууралган кулпунайларды кремдин үстүнө тегиз жайып чыгыңыз
- Өзүнчө идиште каймак менен кумшекерди жакшылап аралаштырып, үстүнкү катмарын даярдаңыз
- Бул каймак аралашмасын кулпунайдын үстүнө бир калыпта жайыңыз
- Идиштин бетин фольга менен жабыңыз
- Сервер кылуудан мурун муздаткычка кеминде 6 саатка коюп муздатыңыз
Байкоолор
Бул десерт майрамдык дасторкондор же жакындар менен чогулган учурлар үчүн абдан ылайыктуу. Катмар-катмар болуп тизилип жасалгандыктан, ар бир кесими абдан даамдуу жана жагымдуу болот.
Рейтингдер жана комментарийлер