Brazilian Recipe Brazilian Recipe
ភាសាខ្មែរ Português English Español 日本語 中文 Русский Deutsch

រូបមន្តប្រេស៊ីល

សាឡាត់​សណ្តែក​បែប​ប្រពៃណី​ធ្វើ​នៅផ្ទះ

រូបមន្ត​ប្រេស៊ីល​បែប​បុរាណ​ ងាយ​ស្រួល​ និង​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​។​ ប្រើ​សណ្តែក​ដែល​នៅ​សល់​ដើម្បី​បង្កើត​ជា​ម្ហូប​ដែល​ផ្តល់​កម្លាំង​ និង​មាន​ជីវជាតិ​ក្នុង​រយៈពេល​ប៉ុន្មាន​នាទី​។

0.0 / 5 ដោយ 0 ពិនិត្យ

40 ការរៀបចំនាទី 25 ចម្អិនអាហារអប្បបរមា 4 ផ្នែក 12 មើល
សាឡាត់​សណ្តែក​បែប​ប្រពៃណី​ធ្វើ​នៅផ្ទះ

គ្រឿងផ្សំ

សណ្តែក​ឆ្អិន​ ១​ ១/២​ ពែង​ (​ដែល​នៅ​សល់​)
ខ្ទឹមបារាំង​ធំ​ៗ​ ២​ ផ្លែ​ ចិញ្ច្រាំ​
សាច់​គោ​ ១​ចំណែក​ ច្របាច់​ជា​ដុំ​តូច​ៗ​
ខ្ទឹមស​ ១​ កំចាយ​ ចិច្រាំ​
ម្ទេស​ប្លោក​ ១/២​ ផ្លែ​ ចិច្រាំ​
ស្ពៃ​ក្តោប​ ១/៤​ ផ្លែ​ កាត់​ជា​ចំណែក​ធំ​ៗ​
ស៊ុត​ ១​ គ្រាប់​
ខ្លាញ់​ជ្រូក​បំពង​តាម​ចំណូលចិត្ត​ ចិច្រាំ​
អូរី​ហ្គា​ណូ​ ១​ ស្លាបព្រា​កាហ្វេ​
ម្រេច​ខ្មៅ​ម៉ដ្ឋ​ ១​ ស្លាបព្រា​កាហ្វេ​
អំបិល​តាម​ចំណូលចិត្ត​
ទឹកខ្មេះ​ ៣​ ស្លាបព្រា​បាយ​
សារធាតុ​ផ្អែម​សម្រាប់​ចម្អិន​អាហារ​ ៤​ ដំណក់​
ទឹក​ (​គ្រប់គ្រាន់​សម្រាប់​ចម្អិន​)

កន្លែងដែលត្រូវរកគ្រឿងផ្សំ

គ្រឿងផ្សំ​ទាំងនេះ​អាច​រក​ទិញ​បាន​នៅ​ផ្សារ​ទំនើប​ ផ្សារ​ក្នុង​ស្រុក​ ឬ​ហាង​លក់​គ្រឿងទេស​។

វិធីសាស្រ្តរៀបចំ

  1. ក្នុង​ឆ្នាំង​មួយ​ ចៀន​សាច់​គោ​ដែល​ចិច្រាំ​ជាមួយ​ខ្ទឹមស​ ខ្ទឹមបារាំង​ និង​ខ្លាញ់​ជ្រូក​បំពង​រហូត​ដល់​ពណ៌​មាស​។
  2. បន្ថែម​ម្ទេស​ប្លោក​ដែល​ចិច្រាំ​ និង​ឆា​រយៈពេល​មួយ​នាទី​ទៀត​។
  3. ដាក់​សណ្តែក​ឆ្អិន​ ស្ពៃ​ក្តោប​ដែល​កាត់​ហើយ​ ទឹក​ (​គ្រប់គ្រាន់​សម្រាប់​គ្រប​គ្រឿង​ផ្សំ​តិច​ៗ​)​ អំបិល​ ម្រេច​ខ្មៅ​ អូរី​ហ្គា​ណូ​ ទឹកខ្មេះ​ និង​សារធាតុ​ផ្អែម​។
  4. ចម្អិន​លើ​ភ្លើង​មធ្យម​រហូត​ដល់​ស្ពៃ​ក្តោប​ទន់​។
  5. ពេល​សាឡាត់​កំពុង​ពុះ​ បំបែក​ស៊ុត​ដោយផ្ទាល់​ក្នុង​ឆ្នាំង​។
  6. កូរ​យ៉ាង​ខ្លាំង​ជាមួយ​សម​ ឬ​ទឹក​សម្ងួត​រហូត​ដល់​ស៊ុត​ឆ្អិន​ និង​ទឹក​ឡើង​ខាប់​បន្តិច​។
  7. ភ្លក្ស​ និង​កែ​គ្រឿង​ផ្សំ​ ប្រសិនបើ​ចាំបាច់​។
  8. ទទួលទាន​ក្តៅ​ៗ​។

ការសង្កេត

សាឡាត់​សណ្តែក​នេះ​ ជា​រូបមន្ត​ប្រេស៊ីល​បែប​បុរាណ​ ដែល​ស័ក្តិសម​សម្រាប់​អ្នក​ដែល​ចង់​ប្រើប្រាស់​សណ្តែក​ដែល​នៅ​សល់​តាម​របៀប​ច្នៃប្រឌិត​ និង​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​។​ វា​ជា​ម្ហូប​ដែល​អាច​បត់បែន​បាន​ ដែល​អាច​ទទួលទាន​ក្តៅ​ជា​គ្រឿង​បន្ថែម​ ឬ​សូម្បីតែ​ជា​អាហារ​ចម្បង​ស្រាល​ៗ​។​ភាព​សាមញ្ញ​នៃ​ការ​រៀបចំ​របស់​វា​ធ្វើ​ឱ្យ​វា​ស័ក្តិសម​សម្រាប់​ជីវិត​ប្រចាំថ្ងៃ​ ដោយ​ធានា​នូវ​រសជាតិ​ និង​ភាព​ងាយស្រួល​ក្នុង​ផ្ទះបាយ​របស់​អ្នក​។

ការវាយតម្លៃ និងយោបល់

ចែករំលែកបទពិសោធន៍របស់អ្នក។

ប្រាប់យើងពីរបៀបដែលរូបមន្តនេះបានប្រែក្លាយ។

រូបថតនៃរូបមន្តដែលបានផ្ញើនៅក្នុងមតិយោបល់