Receita brasileira
Қарапайым ньокки
Бұл практикалық әрі дәстүрлі ньокки сүт негізінде дайындалады, нәтижесінде өте жұмсақ әрі дәмді қамыр шығады.
0.0 / 5 de 0 avaliações
Ingredientes
4 кесе сүт
4 ас қасық маргарин
Дәміне қарай тұз
4 кесе бидай ұны
4 жұмыртқаның сарысы
4 ас қасық маргарин
Дәміне қарай тұз
4 кесе бидай ұны
4 жұмыртқаның сарысы
Onde encontrar ingredientes
Барлық ингредиенттерді кез келген азық-түлік дүкенінен немесе супермаркеттердің сүт, ұн және май бөлімдерінен оңай табуға болады.
Modo de preparo
- Барлық ингредиентті кәстрөлге салып
- біркелкі масса болғанша араластырыңыз
- Орташа отта қамыр кәстрөлдің түбінен толық бөлінгенше үнемі араластыра отырып пісіріңіз
- Қамырды оттан алып
- суытыңыз
- Қамырды тегіс бетке аударып
- қажет болса аздап ұн қосып илеңіз
- Қамырдан ұзынша таяқшалар жасап
- кішкене бөліктерге бөліңіз
- Ньоккилерді қайнап жатқан суға бір тамшы сұйық май қосып салыңыз
- Бірнеше секунд қайнағаннан кейін ньоккилерді судан сүзіп алыңыз
- Өзіңізге ұнайтын тұздықпен араластырып
- бірден дастарқанға ұсыныңыз
Observações
Қарапайымдылық пен дәмді үйлестіретін классикалық рецепт. Бұл қамырдың құпиясы – оны дұрыс пісіруде, сонда сіздің сүйікті тұздығыңызбен үйлесетін тамаша текстураға қол жеткізесіз.
Avaliações e comentários