oideas Brasaíle
Quiche Traidisiúnta Éasca Baile
Oideas clasaiceach quiche na Brasaíle, foirfe do shneaiceanna tapa nó béile iomlán. Taos mílíthe scealbach agus líonadh uachtar.
0.0 / 5 le 0 léirmheasanna
Comhábhair
1 phacáiste taos mílíthe réamhdhéanta
4 uibhe
1 canna uachtar bainne
1 chupán iógart nádúrtha
2 phacáiste cáis parmezan grátáilte (beag)
300 g cáis mozzarella slisnithe nó i gciúbanna
250 g liamhás slisnithe nó i gciúbanna
4 uibhe
1 canna uachtar bainne
1 chupán iógart nádúrtha
2 phacáiste cáis parmezan grátáilte (beag)
300 g cáis mozzarella slisnithe nó i gciúbanna
250 g liamhás slisnithe nó i gciúbanna
Cá háit a bhfaighidh tú comhábhair
Is féidir na comhábhair go léir a fháil i mórchuid de na hollmhargaí agus siopaí grósaera.
Modh ullmhúcháin
- Ullmhaigh na huibheacha trí bhuailtín beag a dhéanamh, mar a dhéanfá do mhaistin
- Cuir an t-uachtar bainne, an t-iógart nádúrtha agus ceann de na pacáistí cáise parmezan grátáilte leis an ubh bhuidéil
- Measc go maith go dtí go mbeidh uachtar aonchineálach agat
- Gearr an mozzarella agus an liamhás ina stiallacha nó ina gciúbanna beaga
- Cuir an liamhás agus an mozzarella leis an meascán uibhe agus measc go réidh
- Clúdaigh múnla císte leis an taos mílíthe réamhdhéanta
- Doirt an meascán líonta thar an taos sa mhúnla
- Sáigh an cáis parmezan grátáilte atá fágtha ar bharr an líonta
- Cuir san oigheann réamhthéite ag meánteocht go dtí go mbeidh an dromchla órga agus gratináilte
Tuairimí
Is oideas clasaiceach quiche é seo, mhias ildánach agus an-luachmhar i gcúrsaí cócaireachta na Brasaíle, iontach dóibh siúd atá ag lorg blas agus praiticiúlacht. Déanann an meascán den taos mílíthe scealbach le líonadh uachtar agus saibhir i gcáis agus liamhás rogha bhlasta d'ócáidí éagsúla, ó shneaic tapa go príomhbhéile éadrom.
Rátálacha agus tuairimí