Brasilialainen resepti
Helppo ja maukas kotitekoinen popcorn
Opi tekemään rapeaa ja herkullista kotitekoista popcornia. Yksinkertainen ja nopea resepti, joka sopii täydellisesti joka tilanteeseen.
0.0 / 5 kirjoittaja 0 arvostelut
Ainekset
2 dl popcorn-maissia
1 dl kasviöljyä
4 dl kidesokeria
2,5 dl vettä
1 dl kasviöljyä
4 dl kidesokeria
2,5 dl vettä
Mistä löytää ainesosia
Kaikki ainekset löytyvät yleensä hyvin varustelluista päivittäistavarakaupoista.
Valmistusmenetelmä
- Laita suureen kattilaan tai popcorn-koneeseen popcorn-maissi, öljy, kidesokeri ja vesi
- Kuumenna keskilämmöllä
- Sekoita jatkuvasti keskeytyksettä varmistaen, että kaikki maissinjyvät joutuvat kosketuksiin siirapin ja lämmön kanssa
- Jatka sekoittamista, kunnes kaikki popcornit ovat poksahtaneet
- Heti kun popcornin poksahtaminen loppuu, ota kattila pois liedeltä välttääksesi palamisen
- Kaada makea popcorn viileälle alustalle ja levitä sitä jäähtymään ja rapeutumaan
Havainnot
Popcorn on brasilialaisten juhlien ja kokoontumisten klassikko, tunnettu rapeasta koostumuksestaan ja makeasta maustaan. Tämän herkun valmistaminen kotona on yllättävän helppoa ja takaa herkullisen lopputuloksen, joka miellyttää niin lapsia kuin aikuisia.
Tässä reseptissä käytetään tavallisia aineksia ja käytännöllistä menetelmää täydellisen karamellisoidun ja rapean popcornin valmistamiseksi, joka sopii erinomaisesti jälkiruoaksi tai erikoisvälipalaksi. Nopea valmistus tekee siitä loistavan vaihtoehdon, kun kaipaat jotain erilaista makeaa.
Tässä reseptissä käytetään tavallisia aineksia ja käytännöllistä menetelmää täydellisen karamellisoidun ja rapean popcornin valmistamiseksi, joka sopii erinomaisesti jälkiruoaksi tai erikoisvälipalaksi. Nopea valmistus tekee siitä loistavan vaihtoehdon, kun kaipaat jotain erilaista makeaa.
Arviot ja kommentit