Brasiilia retsept
Kiire ja maitsev kodune ahjupirukas
Traditsiooniline brasiiliapärane ahjupiruka retsept juustu ja singiga. Lihtne valmistada, täiuslik praktiliseks ja maitsvaks lõunaks või õhtusöögiks.
0.0 / 5 autor 0 arvustused
Koostisosad
6 keskmist kartulit
200 g juustu
200 g sinki
2 keskmist sibulat
2 keskmist tomatit
Hakata oliive maitse järgi
Oreganot maitse järgi
1 purk tomatikatet
200 g juustu
200 g sinki
2 keskmist sibulat
2 keskmist tomatit
Hakata oliive maitse järgi
Oreganot maitse järgi
1 purk tomatikatet
Kust koostisosi leida
Koostisosi saab osta enamikust supermarketitest ja toidupoodidest.
Valmistamismeetod
- Lõigake kartulid keskmisteks kuubikuteks ja keetke keevas vees, kuni need on pehmed, kuid mitte lagunenud
- Nõrutage kartulid ja lõigake viiludeks
- Kuumutage pannil sibulaid viiludena, kuni need on pruunistunud
- Lisage tomatiketile viilutatud tomatid, hakitud oliivid ja oregano praadimisele
- Pange toidunõusse kihid: alustage singikihiga, millele järgneb juustukiht
- Lisage kiht valmistatud kastet ja seejärel kiht kartuliviile
- Korrake kihte sinki, juustu, kastet ja kartulit, kuni kõik koostisosad on kasutatud, lõpetades pealmise kihi sulanud juustuga gratineerimiseks
- Pange eelkuumutatud 180°C ahju, kuni juust on sulanud ja pruunistunud
- Võtke ahjust välja ja serveerige kuumalt
Tähelepanekud
Ahjupirukas on lohutav ja mitmekülgne roog, mis on Brasiilia köögis väga populaarne. Selle valmistamisel segatakse kartulite pehmus sulanud juustu, singi ja maitsva kastme kihtidega, mille tulemuseks on täielik ja kergesti seeditav eine. See on suurepärane valik neile, kes otsivad maitsvat kodust toitu, mis meeldib kõigile maitsemeeltele, ideaalne külmadeks päevadeks või siis, kui soovite praktilist valmistamist, ilma et maitseks järele annaksite.
Hinnangud ja kommentaarid