Receita brasileira
Leite Condensado Light Caseiro
Aprenda a fazer leite condensado light em casa com poucos ingredientes. Uma versão mais leve e prática, perfeita para suas receitas doces.
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Ingredientes
2 xícaras de chá de leite desnatado em pó
1 xícara de chá de água fervente
2 colheres de sopa de margarina light
6 colheres de sopa de adoçante culinário
1 xícara de chá de água fervente
2 colheres de sopa de margarina light
6 colheres de sopa de adoçante culinário
Onde encontrar ingredientes
Leite desnatado em pó, margarina light e adoçante culinário são encontrados facilmente na seção de laticínios e produtos dietéticos dos supermercados. A água é obtida diretamente da torneira. Estes itens são básicos e de fácil acesso na maioria dos mercados.
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione o leite desnatado em pó, a água fervente, a margarina light e o adoçante culinário
- Bata todos os ingredientes em velocidade alta por aproximadamente 5 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa
- Despeje o leite condensado light em uma vasilha
- Leve a vasilha ao freezer por cerca de 20 minutos, ou até atingir a consistência desejada
Observações
O leite condensado light caseiro é uma alternativa mais saudável e fácil de preparar para quem busca reduzir o consumo de açúcar e gordura, sem abrir mão do sabor e da cremosidade. Ideal para sobremesas, recheios e coberturas, esta versão utiliza ingredientes simples e um preparo rápido no liquidificador.
Esta receita é perfeita para quem deseja ter um ingrediente versátil à mão, pronto para adoçar e dar um toque especial a bolos, tortas, mousses e outras delícias, de forma mais equilibrada.
Esta receita é perfeita para quem deseja ter um ingrediente versátil à mão, pronto para adoçar e dar um toque especial a bolos, tortas, mousses e outras delícias, de forma mais equilibrada.
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