Braziliya resepti
Toyuqlu Sıxromat Təbəqəli Tort
Toyuqlu doldurulmuş, asan və tez hazırlanan toyuq tortu resepti. Qəlyanaltı və ya yüngül yemək üçün idealdır, dadı ilə təəccübləndirir.
0.0 / 5 tərəfindən 0 rəylər
Tərkibi
2 ədəd - yumurta
2 stəkan un
1 stəkan bitki yağı
10 xörək qaşığı buğda unu
50 qram - sürtgəcdən keçirilmiş parmezan pendiri
2 ədəd - ət bulyon kubu
1 xörək qaşığı qabartma tozu
2 xörək qaşığı bitki yağı (qovurmaq üçün)
1 ədəd bişmiş və didilmiş toyuq döşü
1 ədəd doğranmış soğan
1/2 kq
1 banka konservləşdirilmiş qarğıdalı
1 banka konservləşdirilmiş noxud
duz zövqə görə
2 stəkan sürtgəcdən keçirilmiş mozzarella pendiri
2 stəkan un
1 stəkan bitki yağı
10 xörək qaşığı buğda unu
50 qram - sürtgəcdən keçirilmiş parmezan pendiri
2 ədəd - ət bulyon kubu
1 xörək qaşığı qabartma tozu
2 xörək qaşığı bitki yağı (qovurmaq üçün)
1 ədəd bişmiş və didilmiş toyuq döşü
1 ədəd doğranmış soğan
1/2 kq
1 banka konservləşdirilmiş qarğıdalı
1 banka konservləşdirilmiş noxud
duz zövqə görə
2 stəkan sürtgəcdən keçirilmiş mozzarella pendiri
Tərkibləri haradan tapmaq olar
Un, yağ, yumurta, toyuq, qarğıdalı, noxud və pendir kimi ərzaqları yerli marketlərdə və ya ərzaq dükanlarında tapa bilərsiniz.
Hazırlanma üsulu
- Bir tavada 2 xörək qaşığı yağı qızdırın və soğanı şəffaf olana qədər qovurun
- Didilmiş toyuq, qarğıdalı, noxud əlavə edin və duzla zövqə görə ədviyyələyin
- İçliyi yaxşıca qarışdırın və kənara çəkin
- Sıxromata yumurta, süd, bitki yağı, buğda unu, sürtgəcdən keçirilmiş parmezan pendiri və ət bulyon kublarını əlavə edin
- Xəmir üçün bütün inqrediyentləri homojen bir qarışıq əldə olunana qədər çalın
- Qabartma tozunu əlavə edin və qaşıq və ya spatula ilə asta-asta qarışdırın
- Orta ölçülü bir sobə qabını və ya qəlibi yağlayın və un səpin
- Hazırlanmış xəmirin yarısını qəlibə tökün
- Tovuqlu içliyi xəmirin üzərinə yayın
- Qalan xəmir ilə içliyi örtün
- Tortun üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş mozzarella pendiri səpin
- 180°C temperaturda əvvəlcədən qızdırılmış sobada təxminən 30 dəqiqə, və ya tort qızılı rəng alıb bərkiyənə qədər bişirin
Müşahidələr
Bu, klassik və praktik toyuqlu sıxromat tort reseptidir, dadlı və asan hazırlanan yemək axtaranlar üçün idealdır. Tortun alt qatı sıxromatda hazırlanır, bu da yüngül və xəmirə bənzər bir kütlə təmin edir, eyni zamanda didilmiş toyuq, qarğıdalı və noxudla doldurulmuş içlik isə cəlbedici dad verir.
Tez bir nahar, yüngül şam yeməyi və ya günortadan sonra qəlyanaltı üçün idealdır, bu tort hər kəsin zövqünə uyğundur. Yüngül xəmir ilə dadlı içliyin birləşməsi onu müxtəlif hallar üçün etibarlı seçim halına gətirir, bişmiş toyuq qalıqlarından istifadə etmək üçün əla bir variantdır.
Tez bir nahar, yüngül şam yeməyi və ya günortadan sonra qəlyanaltı üçün idealdır, bu tort hər kəsin zövqünə uyğundur. Yüngül xəmir ilə dadlı içliyin birləşməsi onu müxtəlif hallar üçün etibarlı seçim halına gətirir, bişmiş toyuq qalıqlarından istifadə etmək üçün əla bir variantdır.
Reytinqlər və şərhlər