የብራዚል የምግብ አሰራር
የተሞላ ጎመን አበባ በቀላሉ እና በፍጥነት
ጣፋጭ የተሞላ የጎመን አበባ አሰራር ከካም እና አይብ ጋር። ለምሳ ወይም ለእራት ጣፋጭ እና ተግባራዊ አማራጭ፣ በምድጃ ውስጥ የተጋገረ።
0.0 / 5 በ 0 ግምገማዎች
ንጥረ ነገሮች
1 መካከለኛ ጎመን አበባ፣ ሙሉ እና ንፁህ
300 ግራም የካም ቁርጥራጭ
300 ግራም የሞዛሬላ ቁርጥራጭ
2 የሾርባ ማንኪያ ማርጋሪን
1 መካከለኛ ሽንኩርት፣ በደንብ የተከተፈ
1 ትንሽ ኩባያ ክሬም አይብ
1 ጣሳ ክሬም ወተት
ጨው እንደአስፈላጊነቱ
300 ግራም የካም ቁርጥራጭ
300 ግራም የሞዛሬላ ቁርጥራጭ
2 የሾርባ ማንኪያ ማርጋሪን
1 መካከለኛ ሽንኩርት፣ በደንብ የተከተፈ
1 ትንሽ ኩባያ ክሬም አይብ
1 ጣሳ ክሬም ወተት
ጨው እንደአስፈላጊነቱ
ንጥረ ነገሮች የት እንደሚገኙ
የአትክልት መሸጫ ሱቆች፣ ሱፐርማርኬቶች እና ገበያዎች ለማግኘት ይችላሉ።
የዝግጅት ዘዴ
- ጎመን አበባውን በውሃ እና በጨው እስኪበስል ድረስ ቀቅለው
- በደንብ አፍስሰው በግምት 28 ሴ
- ሜ የሆነ ዲያሜትር ባለው በተቀባ የሙቀት መከላከያ ምግብ ውስጥ አስቀምጡ
- ሙሌቱን አዘጋጁ: አንድ የካም ቁራጭ ከአንድ የሞዛሬላ አይብ ቁራጭ ጋር ያዙ
- እያንዳንዱን ጥቅል በሁለት ይቁረጡ እና በጎመን አበባው አበባዎች መካከል ያሰራጩ, ክፍተቶቹን ይሞሉ
- በትንሽ ድስት ውስጥ, መካከለኛ ሙቀት ላይ ማርጋሪን ይቀልጡ
- የተከተፈውን ሽንኩርት ጨምረው እስከ ወርቃማ ድረስ ይቅቡት
- ክሬም አይብ ይጨምሩ እና በደንብ ያዋህዱ
- የወተት ክሬም ይጨምሩ እና ድብልቁን ያሞቁ, እንዳይፈላ
- እንደአስፈላጊነቱ በጨው ይቀምሱ
- የተሞላውን የጎመን አበባ በቀሚ ይሸፍኑ
- ወርቃማ እስኪሆን ድረስ በምድጃ ውስጥ ከፍተኛ የሙቀት መጠን ያሞቁ
ምልከታዎች
ይህ የተሞላ የጎመን አበባ አሰራር ይህን አትክልት የሚያቀርቡበት የፈጠራ እና ጣፋጭ መንገድ ሲሆን ይህም ሙሉ ምግብ ዋና ገፀ ባህሪ እንዲሆን ያደርገዋል።
ቀላል እና ገንቢ አማራጭ ለሚፈልጉ ተስማሚ የሆነው የጎመን አበባ ይበስላል ከዚያም በካም እና በሞዛሬላ አይብ ቁርጥራጭ በብዛት ይሞላል። የክሬም አይብ እና ክሬም ወተት ሽፋን ምግቡን ያጠናቅቃል, ይህም በምድጃ ውስጥ ወርቃማ እና የተጋገረ እንዲሆን ይደረጋል.
ሁሉንም አይነት ጣዕም የሚያስደስት የተለያዩ አማራጭ ሲሆን ለቤተሰብ ምሳ ወይም ለየት ያለ እራት ተስማሚ ነው። ዝግጅቱ ቀላል ሲሆን ውጤቱም በምስል የሚስብ እና እጅግ በጣም ጣፋጭ ምግብ ነው።
ቀላል እና ገንቢ አማራጭ ለሚፈልጉ ተስማሚ የሆነው የጎመን አበባ ይበስላል ከዚያም በካም እና በሞዛሬላ አይብ ቁርጥራጭ በብዛት ይሞላል። የክሬም አይብ እና ክሬም ወተት ሽፋን ምግቡን ያጠናቅቃል, ይህም በምድጃ ውስጥ ወርቃማ እና የተጋገረ እንዲሆን ይደረጋል.
ሁሉንም አይነት ጣዕም የሚያስደስት የተለያዩ አማራጭ ሲሆን ለቤተሰብ ምሳ ወይም ለየት ያለ እራት ተስማሚ ነው። ዝግጅቱ ቀላል ሲሆን ውጤቱም በምስል የሚስብ እና እጅግ በጣም ጣፋጭ ምግብ ነው።
ደረጃ አሰጣጦች እና አስተያየቶች