Бразилски рецепт
Bolo formigueiro simples e rápido
Receita de bolo formigueiro caseiro, fácil de fazer com chocolate granulado, perfeito para o café da tarde. Massa fofa e saborosa.
0.0 / 5 оф 0 рецензије
Састојци
4 xícaras de farinha de trigo
2 1/2 xícaras de açúcar
1 xícara de maisena (amido de milho)
3 ovos
1 xícara de leite de coco
2 colheres de sopa de óleo vegetal
Leite de vaca (quantidade suficiente para dar ponto)
1 pacote de chocolate granulado
2 colheres de chá de fermento em pó
2 1/2 xícaras de açúcar
1 xícara de maisena (amido de milho)
3 ovos
1 xícara de leite de coco
2 colheres de sopa de óleo vegetal
Leite de vaca (quantidade suficiente para dar ponto)
1 pacote de chocolate granulado
2 colheres de chá de fermento em pó
Начин припреме
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e a maisena.
- Adicione os ovos, o leite de coco, o óleo e o leite de vaca aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea e no ponto desejado.
- Bata as claras em neve em separado e incorpore-as delicadamente à massa, sem bater em excesso.
- Por último, adicione o fermento em pó e o chocolate granulado, misturando suavemente para distribuir.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a temperatura média (aproximadamente 180°C).
- Asse por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Запажања
O Bolo Formigueiro é um clássico da culinária brasileira, amado por sua simplicidade e pelo visual divertido que lembra uma colônia de formigas. Feito com ingredientes comuns, ele agrada tanto crianças quanto adultos, sendo uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde. Sua massa leve e fofinha, com a adição do chocolate granulado, confere uma textura e sabor únicos, tornando-o uma receita prática e deliciosa para qualquer ocasião.
Оцене и коментари