Recetë braziliane
Waffle Brazilian i Shijshëm Shtëpiak
Recetë tradicionale e waffle-it brazilian, e lehtë për t'u bërë në shtëpi me përbërës të thjeshtë. Perfekt për një mëngjes të shpejtë ose mëngjes.
0.0 / 5 nga 0 komente kategoria
Përbërësit
2 gota miell gruri
1/2 gotë sheqer
3 vezë
1 gotë qumësht
1 paketë pluhur për pjekje
1 lugë çaji lëkurë limoni të grirë
1/2 gotë sheqer
3 vezë
1 gotë qumësht
1 paketë pluhur për pjekje
1 lugë çaji lëkurë limoni të grirë
Ku t'i gjeni përbërësit
Përbërësit bazë si mielli, sheqeri, vezët, qumështi dhe pluhuri për pjekje gjenden lehtësisht në çdo supermarket. Lëkura e limonit mund të merret nga limonë të freskët të disponueshëm në shumicën e dyqaneve ushqimore ose tregjeve.
Mënyra e përgatitjes
- Rrihni vezët me sheqerin
- Shtoni lëkurën e grirë të limonit
- Shtoni pluhurin për pjekje
- Shtoni qumësin pak nga pak, duke përfshirë miellin e grurit
- Brushta duhet të jetë kremoze dhe të përhapet lehtësisht në pllakë
- Nëse është e nevojshme, shtoni pak miell gruri për të arritur konsistencën e dëshiruar
- Piqeni në një formë waffle, duke përdorur një pllakë gatimi ose një makinë elektrike
- Shërbejeni të mbuluar me shtesa si qumësht i ëmbëlsuar ose reçel
Vëzhgime
Waffle braziliani është një recetë tradicionale dhe shumë e vlerësuar, e njohur për praktikën dhe shijen e saj. Ideale për t'u shërbyer në raste të ndryshme, nga një vakt i pasdites deri në një mëngjes special, ajo kënaq të gjithë me teksturën e saj të gjithanshme dhe mundësinë e shoqërimeve krijuese. Përgatitja në shtëpi siguron një rezultat të freskët dhe të shijshëm.
Vlerësime dhe komente