Brazilski recept
Pão de queijo
Pão de queijo je tradicionalna brazilska jed, narejena z mlekom, zelo cenjena zaradi okusa in enostavnosti priprave.
0.0 / 5 avtor 0 ocene
Sestavine
240 ml mleka
240 ml olja
3 cela jajca
3 skodelice (približno 420 g) sladkega tapiokinega škroba (polvilho doce)
100 g naribanega sira
240 ml olja
3 cela jajca
3 skodelice (približno 420 g) sladkega tapiokinega škroba (polvilho doce)
100 g naribanega sira
Kje najti sestavine
Sestavine lahko kupite v večini živilskih trgovin. Tapiokin škrob (polvilho doce) je morda na voljo v specializiranih trgovinah z živili ali v oddelku za mednarodne izdelke v večjih supermarketih.
Način priprave
- Mleko zavrite in pustite, da se ohladi
- Dodajte sestavine, razen naribanega sira
- Mešajte v mešalniku
- Na koncu dodajte naribani sir
- Ponovno premešajte
- Maslo vstavite v namaščen pekač za posamezne porcije
- Pecite
Opažanja
Pão de queijo je tradicionalna brazilska jed, narejena z mlekom, zelo cenjena zaradi okusa in enostavnosti priprave.
Ocene in komentarji