Receita brasileira
Amendoim Doce Tradicional Brasileiro
Amendoim doce tradicional é um quitute brasileiro clássico, feito com amendoim cru, açúcar e especiarias, adorado pelo seu sabor único e facilidade de preparo.
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Ingredientes
500g de amendoim cru
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
2 colheres (sobremesa) de chocolate em pó
1 colher (chá) de canela em pó
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
2 colheres (sobremesa) de chocolate em pó
1 colher (chá) de canela em pó
Onde encontrar ingredientes
Amendoim cru, açúcar, água, fermento em pó, chocolate em pó e canela em pó são facilmente encontrados na seção de grãos e temperos dos supermercados brasileiros. Chocolates em pó de diferentes teores também são comuns. A canela em pó costuma estar na seção de especiarias. O amendoim cru pode ser encontrado a granel ou embalado.
Modo de preparo
- Leve os ingredientes ao fogo em uma panela grande pois o fermento espumará bastante
- Mexa com uma colher de pau até desgrudar
- Espalhe os grãos em uma assadeira
- Leve ao forno para torrar
- Experimente até ficar a seu gosto
Observações
Amendoim doce tradicional é um quitute brasileiro clássico, feito com amendoim cru, açúcar e especiarias, adorado pelo seu sabor único e facilidade de preparo.
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