Receita brasileira
Waffle Brasileiro Caseiro Delicioso
Receita tradicional de waffle brasileiro, fácil de fazer em casa com ingredientes simples. Perfeito para um lanche rápido ou café da manhã.
0.0 / 5 de 0 avaliações
Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
3 ovos
1 xícara de leite
1 envelope de fermento em pó
1 colher de chá de casca de limão ralado
1/2 xícara de açúcar
3 ovos
1 xícara de leite
1 envelope de fermento em pó
1 colher de chá de casca de limão ralado
Onde encontrar ingredientes
Farinha de trigo: encontrada na seção de grãos e farinhas dos supermercados.
Açúcar: encontrado na seção de açúcares e adoçantes dos supermercados.
Ovos: encontrados na seção de laticínios e ovos dos supermercados.
Leite: encontrado na seção de laticínios dos supermercados.
Fermento em pó: encontrado na seção de temperos e fermentos dos supermercados.
Limão: encontrado na seção de frutas e verduras dos supermercados ou feiras livres.
Açúcar: encontrado na seção de açúcares e adoçantes dos supermercados.
Ovos: encontrados na seção de laticínios e ovos dos supermercados.
Leite: encontrado na seção de laticínios dos supermercados.
Fermento em pó: encontrado na seção de temperos e fermentos dos supermercados.
Limão: encontrado na seção de frutas e verduras dos supermercados ou feiras livres.
Modo de preparo
- Bata os ovos com o açúcar
- Acrescente a casca de limão ralado
- Adicione o fermento em pó
- Junte o leite aos poucos, incorporando a farinha de trigo
- A massa deve ficar cremosa e espalhar-se levemente pela chapa
- Se necessário, adicione um pouco mais de farinha de trigo para atingir a consistência desejada
- Ase em uma forma de waffle, utilizando uma chapa de fogão ou uma máquina elétrica
- Sirva coberto com acompanhamentos como leite condensado ou geleia
Observações
O waffle brasileiro é uma receita tradicional e muito apreciada, conhecida pela sua praticidade e sabor. Ideal para ser servido em diversas ocasiões, desde um lanche da tarde até um café da manhã especial, ele agrada a todos com sua textura versátil e a possibilidade de acompanhamentos criativos. Preparar em casa garante um resultado fresco e delicioso.
Avaliações e comentários