Receita brasileira
Couve-flor Recheada Fácil e Rápida
Receita deliciosa de couve-flor recheada com presunto e queijo. Uma opção saborosa e prática para o almoço ou jantar, gratinada no forno.
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Ingredientes
1 couve-flor média, inteira e limpa
300 g de presunto fatiado
300 g de mussarela fatiada
2 colheres (sopa) de margarina
1 cebola média, bem picada
1 copo pequeno de requeijão cremoso
1 lata de creme de leite
Sal a gosto
300 g de presunto fatiado
300 g de mussarela fatiada
2 colheres (sopa) de margarina
1 cebola média, bem picada
1 copo pequeno de requeijão cremoso
1 lata de creme de leite
Sal a gosto
Onde encontrar ingredientes
Encontrada na seção de hortifrúti da maioria dos supermercados e feiras livres.
Disponível em fatias nos balcões de frios de supermercados.
Disponível em fatias ou pedaços na seção de laticínios de supermercados.
Encontrada na seção de margarinas e gorduras de supermercados.
Disponível na seção de hortifrúti de supermercados e feiras livres.
Encontrado na seção de laticínios de supermercados.
Encontrado na seção de laticínios de supermercados.
Disponível em fatias nos balcões de frios de supermercados.
Disponível em fatias ou pedaços na seção de laticínios de supermercados.
Encontrada na seção de margarinas e gorduras de supermercados.
Disponível na seção de hortifrúti de supermercados e feiras livres.
Encontrado na seção de laticínios de supermercados.
Encontrado na seção de laticínios de supermercados.
Modo de preparo
- Cozinhe a couve-flor em água com sal até ficar al dente
- Escorra bem e acomode em um refratário untado de aproximadamente 28 cm de diâmetro
- Prepare o recheio: enrole uma fatia de presunto com uma fatia de queijo mussarela
- Corte cada rolinho ao meio e distribua entre as flores da couve-flor, preenchendo os espaços
- Em uma panela média, derreta a margarina em fogo médio
- Adicione a cebola picada e refogue até dourar
- Acrescente o requeijão cremoso e misture bem
- Junte o creme de leite e aqueça a mistura sem deixar ferver
- Tempere com sal a gosto
- Despeje o molho cremoso sobre a couve-flor recheada
- Leve ao forno pré-aquecido em temperatura alta para gratinar até dourar
Observações
Esta receita de couve-flor recheada é uma maneira criativa e saborosa de apresentar este vegetal, tornando-o o protagonista de uma refeição completa.
Ideal para quem busca uma alternativa leve e nutritiva, a couve-flor é cozida e depois generosamente recheada com fatias de presunto e queijo mussarela. Uma cobertura cremosa de requeijão e creme de leite finaliza o prato, que vai ao forno para gratinar e dourar.
É uma opção versátil que agrada a todos os paladares, perfeita para um almoço em família ou um jantar especial. O preparo é simples e o resultado é um prato visualmente atraente e incrivelmente saboroso.
Ideal para quem busca uma alternativa leve e nutritiva, a couve-flor é cozida e depois generosamente recheada com fatias de presunto e queijo mussarela. Uma cobertura cremosa de requeijão e creme de leite finaliza o prato, que vai ao forno para gratinar e dourar.
É uma opção versátil que agrada a todos os paladares, perfeita para um almoço em família ou um jantar especial. O preparo é simples e o resultado é um prato visualmente atraente e incrivelmente saboroso.
Avaliações e comentários