Receita brasileira
Empadão caseiro de maionese: rápido e fácil
Aprenda a fazer um empadão caseiro delicioso e prático com massa macia de maionese. Recheio versátil para qualquer ocasião, ideal para iniciantes na cozinha.
0.0 / 5 de 0 avaliações
Ingredientes
1 kg de farinha de trigo
500 ml de maionese
Recheio de sua preferência (sugestão: frango desfiado, carne moída, legumes)
1 gema de ovo
1 colher de sopa de óleo (para pincelar)
500 ml de maionese
Recheio de sua preferência (sugestão: frango desfiado, carne moída, legumes)
1 gema de ovo
1 colher de sopa de óleo (para pincelar)
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, misture a maionese com a farinha de trigo.
- Incorpore gradualmente o restante da farinha, misturando com as mãos até formar uma massa homogênea e que não grude.
- A massa deve ter uma textura levemente esfarelada.
- Forre uma forma com metade da massa preparada, cobrindo bem o fundo e as laterais.
- Adicione o recheio escolhido sobre a base de massa.
- Cubra o recheio com a outra metade da massa, espalhando de forma uniforme.
- Em um recipiente pequeno, misture a gema do ovo com o óleo.
- Pincele essa mistura sobre toda a superfície do empadão.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até dourar e a massa estar completamente cozida.
Observações
O empadão caseiro de maionese é um prato reconfortante e muito popular no Brasil, conhecido pela simplicidade e sabor irresistível. Esta versão se destaca pela massa feita com maionese, que confere leveza e uma textura desmanchando na boca, sendo extremamente fácil de preparar.
Ideal para um almoço rápido, jantar especial ou lanche reforçado, este empadão permite liberdade na escolha do recheio, adaptando-se a qualquer preferência, seja frango, carne, legumes ou até mesmo um mix. A praticidade é um dos grandes atrativos, tornando-o uma excelente opção para o dia a dia.
Ideal para um almoço rápido, jantar especial ou lanche reforçado, este empadão permite liberdade na escolha do recheio, adaptando-se a qualquer preferência, seja frango, carne, legumes ou até mesmo um mix. A praticidade é um dos grandes atrativos, tornando-o uma excelente opção para o dia a dia.
Avaliações e comentários