Receita brasileira
Waffle Brasileiro Caseiro Delicioso
Receita tradicional de waffle brasileiro, fácil de fazer em casa com ingredientes simples. Perfeito para um lanche rápido ou café da manhã.
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Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
3 ovos
1 xícara de leite
1 envelope de fermento em pó
1 colher de chá de raspas de limão
1/2 xícara de açúcar
3 ovos
1 xícara de leite
1 envelope de fermento em pó
1 colher de chá de raspas de limão
Onde encontrar ingredientes
Os ingredientes para esta receita são facilmente encontrados na seção de produtos de panificação e laticínios de qualquer supermercado. O fermento em pó, a farinha de trigo, o açúcar, os ovos e o leite são itens básicos. As raspas de limão podem ser obtidas de um limão fresco, disponível em qualquer feira ou seção de frutas e verduras. Acompanhamentos como leite condensado e geleias também são encontrados nas seções de doces e conservas dos supermercados.
Modo de preparo
- Bata os ovos com o açúcar
- Acrescente as raspas de limão
- Adicione o fermento em pó
- Junte o leite aos poucos, incorporando a farinha de trigo
- A massa deve ficar cremosa e espalhar-se levemente pela chapa
- Se necessário, adicione um pouco mais de farinha de trigo para atingir a consistência desejada
- Asse em uma forma de waffle, utilizando uma chapa de fogão ou uma máquina elétrica
- Sirva coberto com acompanhamentos como leite condensado ou geleia
Observações
O waffle brasileiro é uma receita tradicional e muito apreciada, conhecida pela sua praticidade e sabor. Ideal para ser servido em diversas ocasiões, desde um lanche da tarde até um café da manhã especial, ele agrada a todos com sua textura versátil e a possibilidade de acompanhamentos criativos. Preparar em casa garante um resultado fresco e delicioso.
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