Brazilian Recipe Brazilian Recipe
မြန်မာဘာသာ Português English Español 日本語 中文 Русский Deutsch

ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း

ပုဇွန်ကန်စွန်းဥ (Camarão na Moranga)

ဤထူးခြားသော ဘရာဇီးလ်ဟင်းလျာသည် ရွှေဖရုံသီး၏ သဘာဝအချိုဓာတ်နှင့် ပုဇွန်၏ ခရင်မ်ဆော့စ်အရသာကို ပေါင်းစပ်ထားသော အရသာရှိသည့် ဟင်းပွဲတစ်ခုဖြစ်သည်။

0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ

30 မိနစ် ပြင်ဆင်မှု 100 မိနစ်ချက်ပြုတ် 6 အပိုင်းများ 321 အမြင်များ
ပုဇွန်ကန်စွန်းဥ (Camarão na Moranga)

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

၁ လုံး - အလတ်စား ရွှေဖရုံသီး (ဆေးကြောသန့်စင်ထားသော)
၄ စားပွဲတင်ဇွန်း - ဟင်းချက်ဆီ
၁ စားပွဲတင်ဇွန်း - ဟင်းချက်ဆီ (ဖရုံသီးအပြင်ဘက်အတွက်)
၁/၂ စားပွဲတင်ဇွန်း - အမှုန့်ပြုလုပ်ထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရသာမှုန့်
၂၀၀ ဂရမ် - ခရင်မ်ချိစ် (Creamy requeijão)
၁ ကီလိုဂရမ် - ပုဇွန် (သန့်စင်ပြီး)
၁ ဇွန်း (တို့ရုံ) - ငရုတ်ကောင်းမှုန့်
၂ စားပွဲတင်ဇွန်း - သံပရာရည်
၂ လုံး - ကြက်သွန်နီ (နုပ်နုပ်စဉ်းထားသော)
၁ မွှာ - ကြက်သွန်ဖြူ (ထောင်းထားသော)
၃ လုံး - ခရမ်းချဉ်သီး (အစေ့နှင့် အခွံထုတ်၍ နုပ်နုပ်စဉ်းထားသော)
၁ ခု - ငရုတ်သီးစိမ်း သို့မဟုတ် အနီ (နုပ်နုပ်စဉ်းထားသော)
၂ တုံး - ဟင်းသီးဟင်းရွက် ဟင်းရည်ကျိုခဲ (Bouillon cubes)
၁ စားပွဲတင်ဇွန်း - မုန့်ညက်မှုန့်
၁ ခွက် (လက်ဖက်ရည်ခွက်) - အုန်းနို့
၁ ဗူး - ခရင်မ် (Cream de leite)
၁ စားပွဲတင်ဇွန်း - ကြက်သွန်မြိတ် (နုပ်နုပ်စဉ်းထားသော)
၁ စားပွဲတင်ဇွန်း - နံနံပင် (နုပ်နုပ်စဉ်းထားသော)

ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ

လိုအပ်သော ပစ္စည်းများကို ဒေသတွင်း စူပါမားကတ်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဈေးများနှင့် ကုန်စုံဆိုင်ကြီးများတွင် အလွယ်တကူ ဝယ်ယူရရှိနိုင်ပါသည်။

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း

  1. ရွှေဖရုံသီးတစ်လုံးလုံးကို အလူမီနီယံသတ္တုပြားဖြင့် ပတ်လိုက်ပါ
  2. ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ဖြင့် ကြိုတင်အပူပေးထားသော မီးဖိုထဲတွင် ၁ နာရီနှင့် မိနစ် ၃၀ ခန့် ဖရုံသီးအသားနူးသည်အထိ ဖုတ်ပါ
  3. အလူမီနီယံသတ္တုပြားကို ဂရုတစိုက် ဖယ်ရှားပါ
  4. ဖရုံသီး၏ အပေါ်ပိုင်းကို အဖုံးအဖြစ် ရနိုင်အောင် ဖြတ်ထုတ်ပါ
  5. ဇွန်းဖြင့် အတွင်းမှ အစေ့များနှင့် အမျှင်များကို ဖယ်ထုတ်ပါ
  6. ဖရုံသီးအပြင်ဘက်တွင် ဟင်းချက်ဆီ ၁ စားပွဲတင်ဇွန်းကို သုတ်လိမ်းပါ
  7. ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရသာမှုန့်နှင့် ခရင်မ်ချိစ်တို့ကို ရောမွှေပြီး ဖရုံသီး၏ အတွင်းသားမျက်နှာပြင်တွင် သုတ်လိမ်းပေးပါ
  8. ဖရုံသီးကို အပူမဆုံးရှုံးစေရန် နွေးသောနေရာတွင် ခေတ္တထားပါ
  9. ပုဇွန်များကို ပန်းကန်တစ်ခုထဲထည့်ပြီး ငရုတ်ကောင်းမှုန့်နှင့် သံပရာရည်တို့ဖြင့် နယ်ပါ
  10. ဒယ်အိုးထဲတွင် ကျန်ရှိသော ဆီကို အပူပေးပြီး ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူကို ဆီသတ်ပါ
  11. နယ်ထားသော ပုဇွန်များကို ဒယ်အိုးထဲသို့ ထည့်ပါ
  12. ပုဇွန်အရောင်ပြောင်းပြီး နူးသည်အထိ ၁၀ မိနစ်ခန့် ချက်ပါ
  13. ခရမ်းချဉ်သီး၊ ငရုတ်သီးနှင့် ဟင်းရည်ကျိုခဲတို့ကို ထည့်ပါ
  14. အုန်းနို့ထဲတွင် မုန့်ညက်မှုန့်ကို ပျော်ဝင်အောင် ဖျော်ပြီး ဒယ်အိုးထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ
  15. ဟင်းရည်ပျစ်လာပြီး အနှစ်ဝင်သည်အထိ မွှေပေးပါ
  16. မီးဖိုကို ပိတ်ပါ
  17. ခရင်မ်၊ ကြက်သွန်မြိတ်နှင့် နံနံပင်တို့ကို ထည့်ပြီး အပြီးသတ်မွှေပါ
  18. ဖရုံသီးထဲသို့ ပုဇွန်ဟင်းကို ဖြည့်ပါ
  19. အပေါ်ယံ အနည်းငယ် အရောင်တက်စေလိုပါက မီးဖိုထဲတွင် နောက်ထပ် မိနစ်အနည်းငယ် ထပ်ထည့်ပေးနိုင်ပါသည်

လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ

အထူးညစာစားပွဲများအတွက် အလွန်သင့်လျော်သော ဟင်းလျာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ရွှေဖရုံသီးကို ဟင်းအိုးအဖြစ် အသုံးပြုထားခြင်းကြောင့် ဟင်းလျာကို ပူနွေးစေရုံသာမက ဖရုံသီး၏ အနှစ်သားနှင့် ရောစပ်သွားသည့်အခါ ပိုမိုနူးညံ့သော အရသာကို ရရှိစေပါသည်။

အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ

သင့်အတွေ့အကြုံကို မျှဝေပါ။

ဟင်းချက်နည်းကို ပြောပြပါ။

comment တွင် ပေးပို့ထားသော စာရွက်၏ ဓာတ်ပုံ