ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း

ဂရိစတိုင်ထမင်းကြော် (Arroz à grega)

Name: ဂရိစတိုင်ထမင်းကြော် (Arroz à grega)
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Brazilian cuisine
Ingredients: ဆန် ၃ ခွက်; ရေ ၆ ခွက်; ဆား (မိမိနှစ်သက်သလို); ဆီ (မိမိနှစ်သက်သလို); ထောပတ် (မိမိနှစ်သက်သလို); စပျစ်သီးခြောက် ၁ ဘူး; မုန်လာဥနီ (အတုံးသေးများ တုံးထားရန်) ၁ လုံး; ခေါင်းလောင်းငရုတ်ပွ (အတုံးသေးများ တုံးထားရန်) ၁ လုံး; ကြက်သွန်နီ (အတုံးသေးများ တုံးထားရန်) ၁ လုံး; နံနံပင် (နုပ်နုပ်စဉ်းထားရန်) (မိမိနှစ်သက်သလို); ကြက်သွန်မြိတ် (နုပ်နုပ်စဉ်းထားရန်) (မိမိနှစ်သက်သလို); ဒိန်ခဲအမှုန့် (မိမိနှစ်သက်သလို)

ဂရိစတိုင်ထမင်းကြော်သည် ဘရာဇီးလ်ဟင်းလျာများတွင် လူကြိုက်များသော ပေါ့ပါးပြီး အရသာရှိသည့် ဟင်းပွဲဖြစ်သည်။ လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ စပျစ်သီးခြောက်နှင့် ဒိန်ခဲတို့ ပေါင်းစပ်ထားသောကြောင့် အရောင်အသွေးစုံလင်ပြီး စားကောင်းသည်။

0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ

15 မိနစ် ပြင်ဆင်မှု 25 မိနစ်ချက်ပြုတ် 6 အပိုင်းများ 241 အမြင်များ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဆန် ၃ ခွက်
ရေ ၆ ခွက်
ဆား (မိမိနှစ်သက်သလို)
ဆီ (မိမိနှစ်သက်သလို)
ထောပတ် (မိမိနှစ်သက်သလို)
စပျစ်သီးခြောက် ၁ ဘူး
မုန်လာဥနီ (အတုံးသေးများ တုံးထားရန်) ၁ လုံး
ခေါင်းလောင်းငရုတ်ပွ (အတုံးသေးများ တုံးထားရန်) ၁ လုံး
ကြက်သွန်နီ (အတုံးသေးများ တုံးထားရန်) ၁ လုံး
နံနံပင် (နုပ်နုပ်စဉ်းထားရန်) (မိမိနှစ်သက်သလို)
ကြက်သွန်မြိတ် (နုပ်နုပ်စဉ်းထားရန်) (မိမိနှစ်သက်သလို)
ဒိန်ခဲအမှုန့် (မိမိနှစ်သက်သလို)

ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ

ဤဟင်းချက်နည်းအတွက် လိုအပ်သော ဆန်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ စပျစ်သီးခြောက်၊ ဒိန်ခဲနှင့် နံ့သာမျိုးများကို ဒေသတွင်း စူပါမားကတ်များ သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဈေးများတွင် လွယ်ကူစွာ ဝယ်ယူရရှိနိုင်ပါသည်။

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း

အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ရေ၊ ဆားနှင့် ဆီအနည်းငယ်ထည့်၍ မီးဖိုပေါ်တင်ပါ
ရေဆူလာပါက ဆေးကြောပြီး ရေစစ်ထားသော ဆန်ကိုထည့်ပါ
အနည်းငယ် မွှေပေးပါ
မီးကို လျှော့ပေးပါ
ရေခမ်းသွားသည်အထိ တည်ထားပါ
မီးဖိုမှ ချလိုက်ပါ
ထမင်း ပိုမိုနူးညံ့စေရန် အဖုံးပိတ်၍ ခဏထားပါ
အခြားအိုးတစ်လုံးတွင် ထောပတ်ကို အရည်ပျော်အောင်လုပ်ပြီး စပျစ်သီးခြောက်များကို ဆီသတ်ပါ
စပျစ်သီးခြောက်များကို ပန်းကန်လုံးကြီးတစ်ခုထဲသို့ ပြောင်းထည့်ပါ
နုပ်နုပ်စဉ်းထားသော ကြက်သွန်မြိတ်၊ မုန်လာဥနီ၊ ငရုတ်ပွနှင့် ကြက်သွန်နီတို့ကို ထည့်ပါ
နံနံပင်နှင့် ဒိန်ခဲအမှုန့်တို့ကို ထည့်ပါ
ကျက်ထားသော ထမင်းကို ပန်းကန်လုံးထဲရှိ ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါ်သို့ ထည့်ပါ
ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံး သမသွားစေရန် ညင်သာစွာ မွှေပေးပါ

လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ

ဤရိုးရှင်းသောနည်းလမ်းဖြင့် သာမန်ထမင်းဖြူကို အရောင်အသွေးလှပပြီး ထူးခြားသောအရသာရှိသော ဟင်းပွဲအဖြစ် ပြောင်းလဲနိုင်ပါသည်။ အသားကင်များနှင့် တွဲဖက်စားသုံးရန် သို့မဟုတ် အဓိကဟင်းပွဲအဖြစ် စားသုံးရန် အလွန်သင့်လျော်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ဆီသတ်ထားခြင်းကြောင့် ထမင်းတွင် မွှေးကြိုင်သောရနံ့နှင့် နူးညံ့သည့် 식감 (အရသာ) ကို ရရှိစေသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း

လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ

အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ