Riċetta Brażiljana
Gnocchi tar-riċotta magħmul id-dar: faċli u delizzjuż
Ipprepara gnocchi ħfief u fit-togħma bir-riċotta u l-ispinaċi. Riċetta faċli u veloċi għal ikla jew pranzu speċjali.
0.0 / 5 minn 0 reviżjonijiet
Ingredjenti
1 tazza spinaċi msajjar u mormi sew
300 g riċotta friska mgħarbula
60 g ġobon Parmesan maħkuk
3 imgħaref dqiq tal-qamħ
1 bajda
Melħ għat-togħma
Bżar iswed għat-togħma
300 g riċotta friska mgħarbula
60 g ġobon Parmesan maħkuk
3 imgħaref dqiq tal-qamħ
1 bajda
Melħ għat-togħma
Bżar iswed għat-togħma
Fejn issib l-ingredjenti
Tista' ssib l-ingredjenti kollha f'ħwienet tal-ikel lokali, supermarkits jew swieq tal-bidwi.
Metodu ta' preparazzjoni
- Sajjar l-ispinaċi fl-ilma jagħli bil-melħ għal madwar 5 minuti
- Ixxotta sew l-ispinaċi u aqta' biċċiet żgħar
- Fi skutella, ħallat l-ispinaċi mqatta', ir-riċotta mgħarbula, il-bajda, il-ġobon Parmesan maħkuk, id-dqiq tal-qamħ, il-melħ u l-bżar
- Għaġen bl-idejn sakemm tikseb għaġina omoġenja u soda
- Ifforma l-għaġina f'boċċi żgħar, u agħmel il-gnocchi
- Sajjar il-gnocchi fl-ilma jagħli bi niskata melħ
- Neħħi l-gnocchi mill-ilma malli jixfaw fuq il-wiċċ
- Servi l-gnocchi biz-zalza favorita tiegħek, bħal zalza ħamra jew zalza tal-ġobon
Osservazzjonijiet
Il-gnocchi tar-riċotta huwa għażla ħafifa u delizzjuża għal dawk li qed ifittxu għaġina magħmula d-dar differenti. L-istruttura lixxa u t-togħma delikata tagħmluhom alternattiva eċċellenti għall-gnocchi tradizzjonali tal-patata. Din ir-riċetta hija prattika għal kuljum u togħġob lil kulħadd, u hija perfettament akkumpanjata minn diversi tipi ta' zlazi.
Klassifikazzjonijiet u kummenti