Resipi Brazil
Resipi Requeijão Buatan Sendiri yang Berkilat dan Mudah
Ketahui cara membuat requeijão buatan sendiri yang lazat dengan beberapa bahan sahaja. Tekstur berkilat yang sempurna untuk dimakan bersama roti dan biskut tawar.
0.0 / 5 oleh 0 ulasan
Bahan-bahan
1 liter susu penuh krim
3 sudu besar cuka putih
1 sudu besar marjerin
Garam secukup rasa
3 sudu besar cuka putih
1 sudu besar marjerin
Garam secukup rasa
Mana nak cari bahan
Bahan-bahan ini boleh didapati di kebanyakan pasar raya atau kedai runcit.
Kaedah penyediaan
- Panaskan susu dalam periuk sehingga mendidih
- Keluarkan kira-kira dua jari daripada susu yang mendidih dan simpan dalam cawan
- Kepada baki susu dalam periuk, masukkan 3 sudu besar cuka dan gaul rata
- Biarkan susu berketul sepenuhnya
- Buang air dadih daripada susu yang berketul, asingkan hanya bahagian keju sahaja
- Masukkan bahagian keju ke dalam pengisar
- Masukkan susu yang disimpan, marjerin dan garam secukup rasa
- Kisar semua bahan dalam pengisar selama beberapa minit, sehingga mendapat konsistensi yang homogen dan berkilat
- Pindahkan requeijão ke dalam balang atau bekas
- Sejukkan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 2 jam sebelum dihidangkan untuk mengeras
Pemerhatian
Requeijão buatan sendiri adalah keju berkilat tradisional Brazil, sesuai untuk mereka yang mencari sajian yang serba boleh dan lazat. Menyediakannya di rumah menjamin kesegaran dan rasa yang tiada tandingan, menjadikannya alternatif yang sangat baik kepada requeijão komersial untuk snek, roti bakar atau sebagai bahan dalam resipi lain.
Resipi ini ringkas dan pantas, menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati untuk hasil akhir yang menakjubkan. Dengan hanya beberapa langkah, anda akan mempunyai requeijão berkilat dan lazat sedia untuk dinikmati.
Resipi ini ringkas dan pantas, menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati untuk hasil akhir yang menakjubkan. Dengan hanya beberapa langkah, anda akan mempunyai requeijão berkilat dan lazat sedia untuk dinikmati.
Penilaian dan ulasan