Бразилийн жор
Майонезтэй шанцан: Хурдан бэлтгэх арга
Амттай, хялбархан шанцан хийх аргыг сур. Майонезтэй зөөлөн зуурмагтай, амтлаг сонголттой, тогооч болохыг хүсэгчдэд тохиромжтой.
0.0 / 5 бичсэн 0 шүүмж
Орц
1 кг гурил
500 мл майонез
Хүссэн амтлагч (санал болгож буй: тахианы мах, жижиглэсэн үхрийн мах, хүнсний ногоо)
1 өндөгний шар
1 хоолны халбага тос (шавхах зориулалттай)
500 мл майонез
Хүссэн амтлагч (санал болгож буй: тахианы мах, жижиглэсэн үхрийн мах, хүнсний ногоо)
1 өндөгний шар
1 хоолны халбага тос (шавхах зориулалттай)
Найрлага хаанаас олох вэ
Хүнсний дэлгүүрүүдээс худалдан авах боломжтой.
Бэлтгэх арга
- Том саванд майонез болон гурилаа холино
- Үлдсэн гурилыг аажмаар нэмж, гараараа хутгаж, зуулхан, наалдамхай бус зуурмаг болгоно
- Зуурмаг нь арай зөөлөн, тархаж буцах маягтай байх ёстой
- Бэлэн болсон зуурмагны хагасыг хэвний ёроол болон хананд жигд хучна
- Зуурмаган дээр хүссэн амтлагчаа хийнэ
- Амтлагчаа үлдсэн зуурмагаар жигд хучна
- Жижиг саванд өндөгний шар болон тосыг холино
- Энэ холимгоо шанцангийн гадаргуу дээр жигд түрнэ
- 180°C-д урьдчилан халаасан зууханд ойролцоогоор 30-40 минут эсвэл шаргал болж, зуурмаг бүрэн болтол нь болгоно
Ажиглалт
Гэрийн хийцтэй майонезтэй шанцан бол Бразилд алдартай, сэтгэлд ойрхон, амттай хоол юм. Энэ хувилбар нь майонезтэй хийсэн зуурмагаараа онцлог бөгөөд амны уншигддаг зөөлөн бүтэцтэй, бэлтгэхэд тун хялбар.
Хурдан өдрийн хоол, онцгой оройн зоог, эсвэл өлсгөлөнгөө тайлах хөнгөн зууш болгоход тохиромжтой. Энэхүү шанцан нь таны хүссэн амтлагчийг сонгох боломжийг олгодог. Та тахианы мах, үхрийн мах, хүнсний ногоо, эсвэл холимог ч хийж болно. Бэлтгэхэд хялбар нь гол давуу тал бөгөөд өдөр тутмын хоолны хувьд маш сайн сонголт болно.
Хурдан өдрийн хоол, онцгой оройн зоог, эсвэл өлсгөлөнгөө тайлах хөнгөн зууш болгоход тохиромжтой. Энэхүү шанцан нь таны хүссэн амтлагчийг сонгох боломжийг олгодог. Та тахианы мах, үхрийн мах, хүнсний ногоо, эсвэл холимог ч хийж болно. Бэлтгэхэд хялбар нь гол давуу тал бөгөөд өдөр тутмын хоолны хувьд маш сайн сонголт болно.
Үнэлгээ, сэтгэгдэл