Recetë braziliane
Pizza me bukë të bardhë (tost)
Kjo pica me bukë tosti është një recetë praktike dhe e shijshme, perfekte për një vakt të shpejtë që do t'i pëlqejë të gjithëve.
0.0 / 5 nga 0 komente kategoria
Përbërësit
Azeite (vaj ulliri) sipas dëshirës
4 thelpinj hudhër të grira
1 qepë e grirë
2 domate të prera
Kripë sipas dëshirës
1 paketë bukë tosti
200 g proshutë e prerë në feta
200 g djathë mocarela i prerë në feta
Rigon sipas dëshirës
4 thelpinj hudhër të grira
1 qepë e grirë
2 domate të prera
Kripë sipas dëshirës
1 paketë bukë tosti
200 g proshutë e prerë në feta
200 g djathë mocarela i prerë në feta
Rigon sipas dëshirës
Ku t'i gjeni përbërësit
Përbërësit mund të gjenden lehtësisht në çdo supermarket lokal ose dyqan ushqimor në sektorët e produkteve të freskëta, bukës dhe produkteve të qumështit.
Mënyra e përgatitjes
- Kaurdisni hudhrën dhe qepën në vaj ulliri derisa të marrin ngjyrë të artë
- Shtoni domatet dhe rregulloni shijen me kripë
- Gatuajeni derisa të përftoni një salcë të trashë dhe kremoze
- Hiqeni nga zjarri dhe lëreni mënjanë
- Vendosni fetat e bukës së tostit njëra pranë tjetrës në një tavë
- Shpërndani salcën e përgatitur mbi fetat e bukës
- Vendosni fetat e proshutës mbi salcë
- Mbulojini të gjitha me fetat e djathit mocarela
- Përfundoni duke hedhur pak rigon dhe një fije vaj ulliri sipër
- Vendoseni në furrën e nxehur paraprakisht
- Pjekeni vetëm derisa djathi të jetë shkrirë plotësisht dhe shërbejeni
Vëzhgime
Kjo recetë përdor bukën e bardhë si bazë, duke shndërruar përbërës të thjeshtë në një version të shpejtë dhe të shijshëm picash. Salca shtëpiake i jep një prekje speciale për një rezultat mjaft të lëngshëm.
Vlerësime dhe komente