Rețetă braziliană
Prăjitură simplă de casă
Un desert clasic, această prăjitură simplă îmbină ouăle, zahărul și făina într-un aluat ușor, practic și delicios, ideal pentru a fi savurat alături de o cafea.
0.0 / 5 de 0 recenzii
Ingrediente
4 ouă
2 căni de zahăr
2 căni de făină de grâu
1 pahar de lapte sau apă
1 lingură de praf de copt
2 căni de zahăr
2 căni de făină de grâu
1 pahar de lapte sau apă
1 lingură de praf de copt
Unde găsiți ingrediente
Toate ingredientele necesare pot fi găzite cu ușurință în orice supermarket local sau magazin alimentar de proximitate la raionul de produse de bază și panificație.
Metoda de preparare
- Bate albușurile până devin o spumă tare și pune-le deoparte
- Într-un bol separat, combină gălbenușurile, laptele sau apa, făina și zahărul
- Amestecă totul folosind un mixer până obții un aluat omogen
- Încorporează delicat spuma de albușuri în aluatul pregătit
- Adaugă praful de copt și amestecă ușor cu grijă
- Transferă compoziția într-o formă de copt unsă în prealabil
- Coace în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 40 de minute
Observatii
Aceasta este o rețetă de bază care atrage prin simplitatea și textura sa plăcută. Este alegerea perfectă pentru momentele în care dorești rapid ceva dulce și făcut în casă.
Evaluări și comentarii