Receita brasileira
Batata recheada caseira fácil
Receita de batata recheada simples e deliciosa, perfeita para um lanche ou acompanhamento saboroso e prático. Rápida de preparar!
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Ingredientes
20 batatas médias
2 e 1/2 copos de requeijão
1 pacote de requeijão cremoso (tipo Catupiry)
3 pacotes de bacon em cubos ou fatias finas
Salsinha picada a gosto
Azeite para untar
2 e 1/2 copos de requeijão
1 pacote de requeijão cremoso (tipo Catupiry)
3 pacotes de bacon em cubos ou fatias finas
Salsinha picada a gosto
Azeite para untar
Modo de preparo
- Cozinhe as batatas médias sem descascar até ficarem macias, mas ainda firmes.
- Escorra as batatas e deixe esfriar um pouco.
- Corte as batatas cozidas em fatias grossas, sem separá-las completamente, como um acordeão.
- Unte uma assadeira com azeite.
- Disponha as batatas na assadeira.
- Em uma tigela, misture o requeijão, o requeijão cremoso e o bacon.
- Recheie as fatias de cada batata com a mistura de requeijão e bacon.
- Polvilhe salsinha picada por cima.
- Cubra a assadeira com papel alumínio.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20-25 minutos, ou até que o recheio esteja bem aquecido e borbulhante.
- Sirva quente.
Observações
A batata recheada é um prato versátil e muito querido na culinária brasileira, apreciado por seu sabor marcante e pela facilidade de preparo. Ideal para ocasiões diversas, desde um lanche rápido até um acompanhamento especial para refeições.
Esta receita utiliza batatas médias, cozidas e depois recheadas com uma combinação cremosa de requeijão e catupiry, finalizada com bacon crocante e cheiro-verde fresco. O resultado é um prato reconfortante e cheio de sabor, que agrada a todos.
Esta receita utiliza batatas médias, cozidas e depois recheadas com uma combinação cremosa de requeijão e catupiry, finalizada com bacon crocante e cheiro-verde fresco. O resultado é um prato reconfortante e cheio de sabor, que agrada a todos.
Avaliações e comentários