Feijoada Light ອາຫານຄົວນ້ອຍ

150 g ຖົ່ວດຳ
100 g ໄສ້ກອກແຊ່ແຂງ
150 g ໄສ້ກອກເຄັມ
100 g ຊີ້ນງົວແຫ້ງບໍ່ຕິດມັນ
2 ໃບກະວານ
1 ຫົວຜັກບົ່ວຂະໜາດກາງ, ຟັກລະອຽດ
2 ຫົວຜັກທຽມ, ຟັກລະອຽດ
ຜັກຊີ, ຕົ້ນຫອມ ຟັກລະອຽດ ຕາມມັກ
1 ບ່ວງແກງ ມາການີນ light ບໍ່ມີເກືອ

ສາມາດຊອກຫາສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຕາມຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງ, ຕະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນ, ແລະ ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງທົ່ວໄປ.

Feijoada ເປັນໜຶ່ງໃນອາຫານທີ່ເປັນສັນຍາລັກຂອງອາຫານບຣາຊິນ, ເປັນແກງຖົ່ວດຳທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ມີລົດຊາດພ້ອມດ້ວຍຊີ້ນຫຼາຍຊະນິດ. ເວີຊັນ "light" ນີ້ ໄດ້ປັບປ່ຽນສູດດັ້ງເດີມໃຫ້ເບົາລົງ, ໂດຍໃຊ້ຊີ້ນສ່ວນບໍ່ຕິດມັນ ແລະ ວິທີການປຸງແຕ່ງທີ່ຫຼຸດປະລິมาณໄຂມັນອອກ, ໂດຍບໍ່ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກເສຍໄປ.

ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສຳລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການເພີດເພີນກັບອາຫານຈານນີ້ແບບຄລາສສິກຂອງບຣາຊິນໃນແບບທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຂຶ້ນ, ເໝາະສຳລັບອາຫານທ່ຽງໃນວັນສຸດສັບປະດາ ຫຼື ອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ຮູ້ສຶກອົບອຸ່ນ. ການກະກຽມປະກອບມີການລ້າງຄວາມເຄັມຂອງຊີ້ນ ແລະ ປຸງແຕ່ງທຸກຢ່າງເຂົ້າກັນຈົນໄດ້ຄວາມຂົ້ວທີ່ສົມບູນແບບ.