Braziliya resepti
Ev Tipi Yüngül Mayonez
Dəqiqələr ərzində yüngül və evdə hazırlanmış mayonez hazırlayın. Sadə və ləzzətli resept, daha az peşmançılıqla sevimli yeməklərinizi müşayiət etmək üçün idealdır.
0.0 / 5 tərəfindən 0 rəylər
Tərkibi
1 stəkan (qatıq qabı) soyuq süd
1 stəkan (qəhvə) bitki yağı
1 yemək qaşığı ağ sirkə və ya limon şirəsi
1/2 paket dadsız şəffaf jelatin
1 stəkan (qəhvə) bitki yağı
1 yemək qaşığı ağ sirkə və ya limon şirəsi
1/2 paket dadsız şəffaf jelatin
Tərkibləri haradan tapmaq olar
Ərzaqları yerli marketlərdə və ya bazarlarda tapa bilərsiniz.
Hazırlanma üsulu
- Şəffaf jelatini qablaşdırmanın təlimatlarına uyğun hazırlayın və kənara qoyun
- Soyuq südü, yağı və sirkəni (və ya limon şirəsini) blender qabına qoyun
- Kənara qoyulmuş şəffaf jelatini blendera əlavə edin
- Ağızda əriyən və qaymaqlı bir qarışıq əldə edənə qədər bütün inqrediyentləri yüksək sürətdə çırpın
- Mayonezi hava keçirməyən bir qaba köçürün
- Servis etməzdən əvvəl bərkiməsi üçün ən azı 10 dəqiqə soyuducuda saxlayın
Müşahidələr
Bu evdə hazırlanmış yüngül mayonez resepti ənənəvi versiyaya daha sağlam bir alternativdir, dadından ödün vermədən daha yüngül bir seçim axtaranlar üçün idealdır. Bir neçə inqrediyentlə və tez bir zamanda hazırlanır, o, sendviçlər, salatlar və qəlyanaltılar üçün çox yönlü yoldaş olur. Şəffaf jelatinin əlavə edilməsi ona möhkəm və qaymaqlı bir tekstura verir, bu da onu xüsusi hallar və ya gündəlik istifadə üçün əla seçim edir.
Reytinqlər və şərhlər