Бразилийн жор
С өтгөн сүүтэй пудинг хийх амар арга
Гэртээ хийх сонгодог с өтгөн сүүтэй пудингийн жорыг судал. Зөөлөн бүтэцтэй, өвөрмөц амттай, амттан хийхэд төгс тохиромжтой.
0.0 / 5 бичсэн 0 шүүмж
Орц
3 өндөг
1 лааз с өтгөн сүү
1 лааз сүү (с өтгөн сүүний лааз хэмжээс болгон ашиглана)
3 хоолны халбага элсэн чихэр (карамeл хийхэд)
1 лааз с өтгөн сүү
1 лааз сүү (с өтгөн сүүний лааз хэмжээс болгон ашиглана)
3 хоолны халбага элсэн чихэр (карамeл хийхэд)
Найрлага хаанаас олох вэ
Эдгээр бүтээгдэхүүнийг хүнсний дэлгүүрүүдээс худалдан авах боломжтой.
Бэлтгэх арга
- Зуухыг 180°C температурт 10 минут урьдчилан халаана
- Блендерт өндөг, с өтгөн сүү, сүүг ойролцоогоор 3 минут жигд болтол нь холино
- Төвдээ нүхтэй хэвэнд карамeл бэлтгэнэ
- Хэвэнд элсэн чихэр хийж, бага гал дээр тавьж, хутгаж байгаад хайлуулж, карамeл болгоно
- Карамeлийг хэвний дотор талд жигд тараана
- Блендерт хийсэн холимогийг карамeлтэй хэвэнд хийнэ
- Урьдчилан халаасан зууханд хийж, ойролцоогоор 40 минут эсвэл пудинг алтан бор өнгөтэй, өтгөн болтол нь болгоно
- Зуухнаас гаргаж аваад бүрэн хөргөнө
- Хэвэндээ хөлдөхөөс өмнө дор хаяж 4 цаг эсвэл бүрэн хөлдөхийн тулд шөнийн турш хөргөгчинд хийнэ
- Хэвнээс гаргахын тулд хутгаар ирмэгийг нь тойруулж, хэвийг тавган дээр нь эргүүлнэ
Ажиглалт
С өтгөн сүүтэй пудинг бол Бразилд хамгийн их хайрладаг амттангуудын нэг бөгөөд энгийн байдал, хосгүй амтаараа алдартай.
Түүний зөөлөн, тансаг бүтэц, тэнцвэртэй амт нь гэр бүлийн хоолны төгс төгсгөлд эсвэл тусгай арга хэмжээнд сонголт болгоход тохиромжтой.
Энэхүү жор нь энгийн бөгөөд усан халаалт шаарддаггүй тул амны услам төрлийн гэрийн амттан хийхийг хүссэн хэн бүхэнд илүү хялбар болгодог.
Түүний зөөлөн, тансаг бүтэц, тэнцвэртэй амт нь гэр бүлийн хоолны төгс төгсгөлд эсвэл тусгай арга хэмжээнд сонголт болгоход тохиромжтой.
Энэхүү жор нь энгийн бөгөөд усан халаалт шаарддаггүй тул амны услам төрлийн гэрийн амттан хийхийг хүссэн хэн бүхэнд илүү хялбар болгодог.
Үнэлгээ, сэтгэгдэл